A búzakorpa az egészségtudatos táplálkozás egyik népszerű összetevője, hiszen gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Azonban, mint sok más élelmiszer esetében, a mértékletesség itt is kulcsfontosságú. Bár a búzakorpát sokan egészséges választásnak tartják, fontos tisztában lenni azzal is, milyen káros hatásai lehetnek. Elsőként érdemes megemlíteni a bélrendszerre gyakorolt hatást. A búzakorpa magas rosttartalma elősegíti az emésztést, ám túlzott fogyasztása puffadást, gázképződést és hasmenést okozhat. Az érzékeny gyomrúak vagy azok, akik nem szoktak hozzá a magas rosttartalmú étrendhez, különösen hajlamosak lehetnek ezekre a kellemetlen tünetekre. Ezért mindig fokozatosan érdemes bevezetni az étrendbe a búzakorpát. Ezen kívül figyelmet kell fordítani a búzakorpa gluténtartalmára is. Cöliákiások vagy gluténérzékenyek számára a búzakorpa kerülése javasolt, mivel számukra súlyos emésztési problémákat okozhat. Az utóbbi időben egyre több kutatás foglalkozik azzal is, hogy az arra érzékenyeknél a gluténmentes diéta javíthatja az életminőséget és csökkentheti a krónikus gyulladások kockázatát. Továbbá, egyes tanulmányok szerint nagy mennyiségű búzakorpa fogyasztása akadályozhatja bizonyos ásványi anyagok felszívódását a szervezetben. Főként a vas és cink esetében merülhet fel ez a probléma. A fitinsav jelenléte miatt ezek az ásványi anyagok kevésbé tudnak felszívódni, ami hosszabb távon hiányállapotokhoz vezethet. Összességében tehát elmondható, hogy bár a búzakorpa számos jótékony hatással bírhat az egészségünkre nézve, fontos odafigyelni annak megfelelő mennyiségű fogyasztására és arra is, hogy hogyan reagál rá szervezetünk. Ha bármilyen negatív tünetet tapasztalunk, érdemes csökkenteni az adagot vagy konzultálni egy táplálkozási szakértővel. A kiegyensúlyozott étrend részeként azonban továbbra is hasznos eleme lehet mindennapjainknak. Mindig mérlegeljük az előnyöket és hátrányokat annak érdekében, hogy egészségünket szolgáló döntéseket hozzunk.
